Als Pflanzentechnologe/in ist es Deine Aufgabe, Pflanzen wachsen zu lassen, sie zu versorgen und sie zu untersuchen. Du bist nicht nur auf Versuchsfeldern, im Gewächshaus oder im Labor tätig, sondern auch in Zuchtgärten, dem Pflanzenschutzversuchswesen oder in der Saatgutaufbereitung. Abwechslung bringt nicht nur der Wechsel der Vegetation im Lauf der Jahreszeiten in Deinen Arbeitsalltag: Die Branche entwickelt sich stetig weiter und bietet Dir immer wieder neue Herausforderungen und Chancen, aktuelle Methoden zu erlernen und sie anzuwenden.
Die Ausbildung zum/zur Pflanzentechnologen/in dauert 3 Jahre und ist eine klassische Lehre im dualen System (Praxis & Berufsschule). Du schließt einen Lehrvertrag mit Deinem Ausbildungsbetrieb ab und gehst zum geblockten Unterricht in die Bundesfachklasse der Berufsschule in Einbeck. Wenn Du bereits Dein Abitur in der Tasche hast, besteht die Möglichkeit die Ausbildung auf eine Dauer von 2 Jahren zu verkürzen.
Einblick in die Praxis
Julian erzählt im Interview, was es für ihn bedeutet, Pflanzentechnologe zu sein
Die Anpassung an den Klimawandel und die notwendige Veränderung unserer Agrar- und Ernährungssysteme sind für Julian Zellner die wichtigsten Aufgaben für die zukünftige Landwirtschaft und Pflanzenzüchtung. „Neue, angepasste Pflanzensorten sind der Schlüssel, um diese Aufgaben erfolgreich zu bewältigen", findet der 22-jährige Bayer. Und genau deshalb hat er sich vor 2 Jahren für die Ausbildung zum Pflanzentechnologen bei der Saatenunion am Standort Moosburg entschlossen. „Als Pflanzentechnologe kann ich alle wichtigen Bereiche zusammenführen, um einen zukunftsfähigen Anbau möglich zu machen“, begründet er seine Entscheidung. Nun hat er im August 2021 als Bester seines Jahrgangs die Ausbildung beendet. Im Interview berichtet er von seinen Erfahrungen.
Schaut Euch den Arbeitsalltag von Pflanzentechnologen und -technologinnen im Video an
Vier Azubis, vier Charaktere, ein gemeinsamer Weg. Franziska, Meriyan, Pia und Sarah wollen Pflanzentechnologinnen werden. Was dafür wichtig ist, welche Aufgaben sie meistern müssen und was ihnen besonders viel Spaß macht, erzählen sie uns in den drei Episoden zum Beruf Pflanzentechnologe/in.
4 Auszubildende: 1 halbes Jahr vor der Kamera
Alles auf einen Blick
Das solltest Du mitbringen:
- Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern, besonders in Biologie
- Interesse an Naturwissenschaften und v. a. an Pflanzen
- Interesse an der Bedienung moderner Maschinen und Geräte
- Interesse an Datenverarbeitung
- Sorgfalt und handwerkliches Geschick
- Freude an verschiedenen Einsatzbereichen
Das kannst Du lernen:
- Versuchswesen, Fachrechnen, Biologie, Chemie, Pflanzenzüchtung, Acker- und Pflanzenbau, Pflanzenernährung und Bodenkunde, Pflanzenschutz, Wirtschafts- und Sozialkunde
- Sieben Einsatzgebiete: Feldversuchswesen, Gewächshaus, Kulturlabor, Pflanzenschutzversuchswesen, Saatgutwesen, Untersuchungslabor und Zuchtgarten. Mindestens zwei Einsatzgebiete gehören zum Pflichtteil der Ausbildung
So läuft die Ausbildung ab:
- 3 Ausbildungsjahre (duale Ausbildung)
- 80 Prozent Praxisanteil
- 9 - 11 Wochen schulische Ausbildung als Blockunterricht
Das sind die Prüfungsfächer:
- Zwischenprüfung: Pflanzenvermehrung, Pflanzenbau
- Abschlussprüfung: Versuchsdurchführung, Kultursteuerung, Züchtungsverfahren, Wirtschafts- und Sozialkunde
Hier hast Du nach Deinem Abschluss Chancen:
- Bei privaten Pflanzenzüchtungsunternehmen
- In öffentlichen Einrichtungen des Versuchswesens und der Pflanzenvermehrung
- In agrarwirtschaftlichen und gärtnerischen Untersuchungslaboren
- In Jungpflanzen- und Saatgutproduktionsbetrieben
Du bist interessiert?
Hier findest Du mögliche Ausbildungsbetriebe. Nach Abschluss eines Lehrvertrags mit dem Ausbildungsbetrieb findet der geblockte Unterricht in der Bundesfachklasse der Berufsschule in Einbeck statt.
Ausbildungsbetriebe
-
Saatzucht Ackermann GmbH & Co. KG
Saatzucht Ackermann GmbH & Co. KG
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Bundessortenamt (BSA)
Bundessortenamt (BSA)
Frau Hartmann
Referat 102
Osterfelddamm 80
30627 Hannover
Tel. 0511 95665618
www.bundessortenamt.de/bsa/das-bsa/karriere/ausbildungsberufe -
CropTrials GmbH
CropTrials GmbH
Sonja Sonneborn
Ehlbeek 2
30938 Burgwedel
Tel. 05139 8393
sonja.sonneborn@croptrials.com
www.croptrials.com -
Deutsche Saatveredelung AG
Deutsche Saatveredelung AG
Saatzuchtstation Hof Steimke
Steimker Weg 7
27330 Asendorf
Fachlicher Ansprechpartner: Dr. Ulf Feuerstein Tel. 04253 9311-0 Ulf.Feuerstein@dsv-saaten.de
Ansprechpartner Personalabteilung: Johanna Peus Tel. 02941 296-586 Johanna.Peus@dsv-saaten.de
www.dsv-saaten.de/unternehmen/karriere/ausbildung -
Deutsche Saatveredelung AG
Deutsche Saatveredelung AG
Thüler Str. 30
33154 Salzkotten-Thüle
Fachliche Ansprechpartnerin: Barbara Scheike
Tel. 05258 9820-14
Ansprechpartnerin Personalabteilung: Johanna Peus
Tel. 02941 296-586
Johanna.Peus@dsv-saaten.de
www.dsv-saaten.de/unternehmen/karriere/ausbildung -
Deutsche Saatveredelung AG
Deutsche Saatveredelung AG
Leutewitz 26
01665 Käbschütztal
Fachlicher Ansprechpartner: Dr. Jens Vaupel
Tel. 035244 44-14 Jens.Vaupel@dsv-saaten.de
Ansprechpartner Personalabteilung: Johanna Peus
Tel. 02941 296-586 Johanna.Peus@dsv-saaten.de
www.dsv-saaten.de/unternehmen/karriere/ausbildung/ -
Elsner Pac Jungpflanzen GbR
Elsner Pac Jungpflanzen GbR
Martina Feindura
Kipsdorfer Str. 146
01279 Dresden – Tolkewitz/Seidnitz-Nord
Tel. 0351 2559112
Martina.Feindura@pac-elsner.com -
Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG
Enza Zaden Deutschland GmbH & Co. KG
Melanie Naber
An der Schifferstadter Straße
67125 Dannstadt-Schauernheim
Tel. 06231 9411-66
M.Naber@enzazaden.de -
Eurofins Agroscience Services GmbH
Eurofins Agroscience Services GmbH
Karin Patjens
Carl-Goerdeler-Weg 5
21684 Stade
Tel. 04141 8003-10
KarinPatjens@eurofins.com -
Feldsaaten Freudenberger GmbH & Co. KG
Feldsaaten Freudenberger GmbH & Co. KG
Sina-Maria Trippe
Magdeburger Straße 2
47800 Krefeld
Tel. 02151 4417212
s.trippe@freudenberger.net -
Interseed Potatoes GmbH
Interseed Potatoes GmbH
Dr.rer.nat. Joachim Tjaden
Gross Charlottengroden 6b
26409 Wittmund
Tel.: 04464 9459745, Mobil: 0171 7668638
jtjaden@interseed.de -
Institut für Pflanzenkultur e.K.
Institut für Pflanzenkultur e.K.
Hans-Joachim Heermann
Solkau 2
29465 Schnega
Tel. 05842 981 457
heermann@pflanzenkultur.de
www.pflanzenkultur.de -
Julius Kühn-Institut
Julius Kühn-Institut
Steffen Schwarz
Erwin-Baur-Str. 27
06484 Quedlinburg
Tel. 03946 47801
steffen.schwarz@jki.bund.de
www.jki.bund.de -
Klemm + Sohn GmbH & Co. KG (Selecta one)
Klemm + Sohn GmbH & Co. KG (Selecta one)
Markus Müller-Weichert
Hanfäcker 10
70378 Stuttgart
Tel. 0711 95325-958
m.mueller-weichert@selecta-one.com
www.selecta-one.com -
KWS LOCHOW GmbH
KWS LOCHOW GmbH
Brigitta Schmiedchen
Zuchtstation Petkus
Merzdorfer Straße 38
15837 Baruth/Mark
Tel. 033745 6910
brigitta.schmiedchen@kws.com -
KWS LOCHOW GmbH
KWS LOCHOW GmbH
Karsten Sell
Ferdinand-von-Lochow-Straße 5
29303 Bergen
Tel. 05051 477-253, Mobil 0173 2394119
karsten.sell@kws-lochow.de
www.kws-lochow.de -
KWS SAAT SE & Co. KGaA
KWS SAAT SE & Co. KGaA
Einbeck (7 Plätze)
Zuchtstation Seligenstadt (1 Platz)
Zuchtstation Klein Wanzleben (1 Platz)
KWS Lochow Northeim-Wetze (2 Plätze)
Doris Engelhardt
Tel. 05561 311-350
doris.engelhardt@kws.com
www.kws.com -
Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt
Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt
Kerstin Brömme
Tel. 03471 334 103
Strenzfelder Allee 22
06406 Bernburg
Kerstin.Broemme@llg.mule.sachsen-anhalt.de
llg.sachsen-anhalt.de -
Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Hans-Böckler-Allee 20
30173 Hannover
Dr. Jürgen Kauke
Leiter Fachbereich Versuchswesen Pflanze
Tel. 0511 3665-4381
juergen.kauke@lwk-niedersachsen.de
Rolf Hachmeister
Geschäftsbereich Landwirtschaft
Tel. 0511 3665-4388, Mobil 0178 2665 420
rolf.hachmeister@lwk-niedersachsen.de
www.lwk-niedersachsen.de -
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Ralf Körber
Grüner Kamp 15-17
24768 Rendsburg
Tel. 04331 9453-155
rkoerber@lksh.de
lksh.de -
Leibnitz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK)
Leibnitz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung (IPK)
Herr Marlow
Tel. 03948 25413
Frau Höpfner
Tel. 03948 25442
Corrensstraße 3
06466 Seeland OT Gatersleben
marlow@ipk-gatersleben.de
www.ipk-gatersleben.de -
LfL Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
LfL Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung
Am Gereuth 8
85354 Freising
Tel. 08161 713637
ipz@lfl.bayern.de -
Martin Luther Universität Halle-Wittenberg
Martin Luther Universität Halle-Wittenberg
Markus Hinz
Universitätsplatz 10
06108 Halle (Saale)
Tel. 0345 5520
markus.hinz@landw.uni-halle.de
www.uni-halle.de -
Nordsaat Saatzucht GmbH
Nordsaat Saatzucht GmbH
1 - 2 Plätze
Juliane Gris Rueda
38895 Langenstein
Tel. 03941 669-115
oder 03941 669-0
j.gris-rueda@nordsaat.de
www.nordsaat.de -
NORIKA-Nordring Kartoffelzucht- und Vermehrungs-GmbH
NORIKA-Nordring Kartoffelzucht- und Vermehrungs-GmbH
Dr. Katja Muders
Parkweg 4
18190 Sanitz/OT Groß Lüsewitz
Tel. 038209 47634
info@norika.de
www.norika.de -
P. H. Petersen Saatzucht Lundsgaard GmbH
P. H. Petersen Saatzucht Lundsgaard GmbH
Dr. Peter Duchscherer
Streichmühler Str. 8a
24977 Grundhof
Tel. 04636 89-71
p.duchscherer@phpetersen.com
www.phpetersen.com -
PHARMASAAT GmbH
PHARMASAAT GmbH
-
SAATEN-UNION GmbH
SAATEN-UNION GmbH
Versuchsstation Bayern
Frau Sabine Rieder
Grünseiboldsdorf 6a
85368 Moosburg a. d. Isar
Tel. 08761 729559-11
sabine.rieder@saaten-union.de
www.su-moosburg.de, www.saaten-union.de -
Saatzucht Niehoff
Saatzucht Niehoff
Gutshof 1
17209 Bütow
Ausbilder: Denis Behrendt
d.behrendt@gutbuetow.de
Tel. 039922 80814
Sekretariat: Frau Bossmann
b.bossmann@gutbuetow.de
www.saatzucht-niehoff.de -
Saatzucht Steinach GmbH & Co. KG
Saatzucht Steinach GmbH & Co. KG
Sabine Schulze
Klockower Str. 11
17219 Bocksee
Tel. 039921 71711
schulze.sabine@saatzucht.de
www.saatzucht.de -
Secobra Saatzucht GmbH
Secobra Saatzucht GmbH
Frau Bous
Feldkirchen 3
85368 Moosburg
Tel. 08761-72955-10
s.bous@secobra.de -
Strube Research GmbH & Co. KG
Strube Research GmbH & Co. KG
Claudia Meyer
Hauptstraße 1
38387 Söllingen
Tel. 05354 809 602
C.Meyer@strube-research.net
www.strube-research.net -
Syngenta Seeds GmbH
Syngenta Seeds GmbH
Dr. Ulrike Brune-Pleines
Zum Knipkenbach 20
32107 Bad Salzuflen
Tel. 05222 53080
ulrike.brune-pleines@syngenta.com
www.syngenta.com -
Universität Hohenheim
Universität Hohenheim
Prof. Dr. Thomas Miedaner
Landessaatzuchtanstalt
Fruwirthstr. 21
70599 Stuttgart
Tel. 0711 459-22690
Ausbilder: Sebastian Bökle
miedaner@uni-hohenheim.de
www.uni-hohenheim.de/organisation/einrichtung/lsa-arbeitsgebiet-roggen -
W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG
W. von Borries-Eckendorf GmbH & Co. KG
Ulrike Avenhaus
Hovedisser Str. 94
33818 Leopoldshöhe
Tel. 05208 9125 24
U.Avenhaus@wvb-eckendorf.de
wvb-eckendorf.de